*1 paket margarin
*1 çay bardağı sıvı yağ
*1 tatlı kaşığı şeker
*1 fincan sirke
*1 yumurta sarısı(sarısı içine beyazı üstüne)
*1 paket hamur kabartma tozu
*alabildiği kadar un
*susam
YAPILIŞI;
malzemeler karıştırılır(susam hariç)kulak memesi yumuşaklığında elde edilen hamur ince simitler haline getirilir.yumurtanın beyazına arkasından susama batırılarak tepsiye dizilir.önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında beyaz kalacak şekilde pişirilir.resimde nasıl görünüyor bilmiyorum ama tatı gerçekten harika.denemede gecikmeyin derim.keyif verici bir sohbet için keyifle yenilen bir kurabiye şimdiden AFİYET OLSUN....
r