27 Nisan 2007 Cuma

TARÇINLI SÜTLAÇ


Tatlı yiyelim tatlı konuşalım sözünden yola çıkarak sizlere ilk olarak türk mutfağının vazgeçilmezlerinden biri olan sütlaçı yapmaya karar verdik. umarım ilk tarifim beni utandırmaz.
MALZEMELER:
*1 kg.süt
*1 çay bardağı pirinç
*2 çay bardağı şeker
*tarçın
YAPILIŞI:
Pirinçler az suda haşlanır,nişasta az sütle çırpılır,haşlanan pirince sütle beraber nişasta ilave edilerek koyulaşıncaya kadar kaynatılır.koyulaşınca şeker ilave edilir.kaynatılarak biraz daha koyulaşması beklenir.istenilen kıvama gelince kaselere dökülür.üzeri tarçınla süslenir servis yapılır.sofralarınıza tatlı bir sohbet için hayır denilemeyecek mükemmel bir tat.tatlı sohbetler şimdiden afiyet olsunnnnn.

7 yorum:

Selcen Şenocak dedi ki...

Öncelikle bloğun hayırlı olsun. Ellerine sağlık görüşmek üzere Sevgiler canım...

Selcen Şenocak dedi ki...

Arkadağım sen sadece blogerlara izin vermişsin başkaları yazamaz kapatmışsın yorum ayarlarından aç istersen. sevgiler..

mis kokulu mutfak dedi ki...

ayarları nasıl düzelteceğim hakkında bilgi verebilirmisin.uyardığın için teşekkürler canım.....

Selcen Şenocak dedi ki...

sayfanın sağ üst köşesinde özelleştir var tıkla orada ayarlar var oradanda yorumları tıkla
seçenekler var kim yorum yapabilir? diye bir yer var
herhangi birini işaretle tamammı canım bir şey olursa görüşürüz benim msn adresimi alsana sen açık olunca anlatırım bende bildiklerimiiyi geceler...

mis kokulu mutfak dedi ki...

çok teşekkür ederim.senin msn var bende.sen olmasan ne yapacaktım bilmiyorum

Selcen Şenocak dedi ki...

Susamlı tarifinde çok güzel ellerine sağlık ama bu defada yorum bölümünüü kaldırmışsın
onu düzeltmelisinki yorum yazalım birde msn de benim olduğum zaman girmeye çalış ben akşamları 23:00 kadar sabah da 7:00 10:00 arası ok görüşelim...

mis kokulu mutfak dedi ki...

sağol canım uyardığın için.düzeltmeye çalıştım ama oldumu bilmiyorum beni yine haberdar edersen sevinirim