henüz yeni olduğum için sayfa düzenini ayarlayamıyorum.almulada olmasa ne yapacaktım bilmem.teşekkürler almula.sözü fazla uzatmayayım tarife geçeyim.sayfa düzenim kötü görünsede tariflerim denemeye değer:)MALZEMELER;
*1 su bardağı süt
*1 tatlı kaşığı tuz
*1 tatlı kaşığı şeker
*1 paket yaş maya
* su
* aldığı kadar un
*YUMUŞAK HAMUR ELDE EDİLECEK*
*İÇ MALZEMESİ;
*tahin,şeker
* 150 grm eritilmiş margarin
* 1/2 çay bardağı sıvı yağ
YAPILIŞI;
hamur mayalandıktan sonra,büyük bezlere ayrılır.oklavayla açıldıktan sonra iç harç sürülür.ortadan delinerek rulo yapılır.tepsinin ortasından başlayarak sarılır.yumurta sarısı üzerine sürülür.önceden ıstılmış 180-200 derecelik fırında pişirilir.iç harç isteğe göre hazırlanır.şimdiden kolay gelsin ve afiyet OLSUN......
3 yorum:
merhaba canım börek süper görünüyor.ellerine sağlık..tşkler.sevgilerle..gülsen
teşekkür ederim canım seninde ağzına sağlık
ne şekerin ne tahinin ölçüsünü vermişsin, göz kararı koyunca bayağı çok oldu ve yapamadım açıkçası. keşke daha iyi anlatsaymışsın da biz de resimdeki gibi bir börek yapabilseydik.
Yorum Gönder